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テーブルキッチン日記始まる

はじめまして、くま爺です。
入院中あまりにも暇なもので、昨年工房賄いなどで作った料理をレシピアプリに整理してみました!と同時にまだまだ作りたいものがたくさん湧いてきました!レシピアプリでは収まらないのでこのブログを使って一般にも公開していこうかなと思います。!
とは言え、学校の机みたいな小さなテーブルキッチンで作るのでたいしたことできませんが楽しい食卓目指していきます。
 あぁ、レシピと言っても細かな調味料分量は記載しておりません。自分の舌で確かめながら加減しているので。味付けはこの方法がおいしくつくるベストな方法だと思ってます。