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マヨネーズ愛

マヨネーズが好きです。特にキューピーマヨネーズ。50年来お付き合いさせて頂いております。他のマヨネーズも試してみたのですが(卵や油にこだわった)、キューピー様には敵いません。ジャンク感のある大衆の味が料理を美味しくしてくれます。
マヨネーズ系のサラダが有ればそれだけで主食にもなります。
こんなふうに、マヨネーズ系サラダが複数あっても嬉しいのです。
写真はポテサラとツナマヨサラダ。これにタルタルソースついてもいいかなぁ!
で、私に必須なのは生たまねぎ!あの苦味がマヨネーズとさらに相性バッチリです。

ポテサラごはんの写真をもうひとつ!
ちなみに、漬物はすし酢で一夜漬けです。簡単で美味です。